湖南素称“鱼米之乡”。水稻、生猪、油料、蔬菜、茶叶、淡水产品、柑橘、中药材等产量居全国前列。多年来，湖南作为农业大省，农产品产量大，加工一直是短板，产品附加值不高。如何让高产量带来高效益，让农业大省加快迈向农业强省？近日，省委书记沈晓明在长沙、岳阳调研绿色农产品及食品加工产业发展，在金井镇考察了湘丰茶业集团的茶叶基地。金井镇茶叶生产加工、研发创新、文旅融合等先进经验被湖南发改、湖南日报等平台报道。一片茶叶，能带来什么？在长沙县金井镇，一片茶叶能带来16亿元的综合年产值。
长沙县金井镇湘丰有机茶园，游客在体验采茶。湖南日报全媒体记者 徐行 摄
8月10日，长沙县金井镇湘丰村，翠绿的茶树绵延山坡，茶农趁着晴好天气在茶园除草、剪枝。已过立秋，白露茶临近采摘时节了。“十几年前，金井茶农一天采茶制茶，收入只有20块钱。而现在，茶农一上午轻松采茶，收入最高达400元。”金井镇政府工作人员罗国瑜介绍，通过精细种植，精深加工，打响“湘丰”“金井”两大品牌，2018年以金井镇绿茶为核心的“长沙绿茶”获评国家农产品地理标志保护产品。目前，金井镇茶园面积稳定在3万亩以上，茶叶年产量达2.25万吨。茶叶价值翻倍，得益于茶叶加工能力的飞跃提升。湘丰茶业集团有限公司的茶叶年综合加工能力达5万吨。湘丰茶业联合省茶叶所、中南大学研发制茶机，畅销云南、贵州等主产茶省。“过去茶机市场被日本垄断。我们根据需求调整参数、改进设备，大大提升制茶水平。”工作人员介绍，新的生产线每天可以实现上万公斤茶叶加工制作，比以往效率提高了30倍。目前，该生产线已覆盖国内六大茶类，被300多家茶企购买使用，市场占有率居全国第一。长沙县金井镇湘丰有机茶园，游客在体验采茶。湖南日报全媒体记者 徐行 摄“早上被布谷鸟叫醒，一呼一吸满是茶香。”在湘丰村，记者遇到从广东来的中老年游客团。游客庄秀英女士介绍，自己喜欢喝金井镇产的绿茶，后来在网上看到湘丰茶业庄园美景，觉得不错就带了一群游客来打卡。游客在这里不仅可以采茶、逛古茶园、露营，还可参与、体验非物质文化遗产长沙绿茶、长沙红茶的制作技艺。今年上半年，超30万人次来湘丰茶业庄园研学、旅游。湘丰茶业集团董事长汤程霖介绍，20多年来，公司坚持融合发展策略，逐渐发展壮大成为国家龙头企业、国家一二三产业融合首批示范企业。目前，公司自有茶园5.5万亩，全省订单茶园35万亩，带动近20万农户增收。在湘丰、金井两家龙头企业带动下，金井镇以茶产业为突破，融合发展，先后荣获全国乡村特色产业（茶叶）十亿元乡镇、湖南省农业特色小镇、湖南省乡村旅游重点镇等多项称谓。今年中央一号文件提出，要促进农村一二三产业融合发展，加快构建农文旅融合的现代乡村产业体系。湖南加大农文旅融合基地建设，推广绿色生态种养，打造文化IP，实施乡村休闲旅游精品工程。目前，全省休闲农业经营主体发展到1.76万个，规模以上休闲农庄达4500多家，年接待游客2.55亿人次，带动农户77万户，联结基地670万亩，去年营业收入532亿元。
